确保市民吃上“放心肉”
随着近日连续的高温天气,生猪在饲养和运输过程中,容易因受挤压、中暑等原因死亡。为严防问题猪肉食品流入市场,近日鹿山工商所邀请有关部门联合开展了猪肉市场专项整治行动,及时下发了通知,要求以各类食品市场、商品交易市场、肉类市场为重点,严厉打击私屠滥宰和非定点屠宰猪肉上市经营的违法行为,坚决取缔无照经营,严厉查处侵害消费者合法权益的案件。
据悉,下阶段该所将继续加强和有关部门的联系,力争从源头上堵塞管理漏洞,重点加大对农村农贸市场的整治力度,确保市民吃上“放心肉”。