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举办农村家宴厨师体检培训

来源：嵊州新闻网 作者：王磊 2010年08月18日

为加强农村家宴食品安全，提升农村家宴厨师对食品安全知识的了解和食品安全工作重要性的认识，预防重特大食品安全事故，黄泽镇于8月12日上午在镇中心卫生院组织开展了农村家宴厨师体检培训班，镇卫生监督所领导及黄泽镇中心卫生院医生对全镇52名农村家宴厨师就食品安全知识进行了讲解，并对农村家宴厨师进行了内外科、肝功能、胸透等相关项目的免费体检，所有参加培训体检合格的农村家宴厨师将发放有效期为一年的乡村厨师体检培训合格证。通过此次培训，使参会厨师提高了对食品安全知识了解，加深了对食品安全工作重要性的认识，为我镇做好食品安全工作，预防重特大食品安全事故的发生起到了重要作用。

编辑：乡镇网闻

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