为确保高温期间市民食品餐饮卫生安全，卫生监督人员从7月上旬以来，在市区每天有15位卫生监督员冒着高温对全市小餐饮进行检查，重点抽查小餐饮行业餐具消毒、食品用料来源台帐等情况，并与业主签订整改承诺书。图为昨日上午10时，卫生监督员在客运东站附近检查小餐饮店的餐饮卫生。