菌菇用上“水空调”
站在林月庆的菌菇场里,记者听到头顶的塑料棚上有“沙沙”的雨声,还看见地上有水流。“难道下雨了?”想想外面的艳阳天,觉得不太可能。
“这是我新安装的‘水空调’。”林月庆笑说。这个“水空调”,就是他新近引进安装的喷灌设施,用来给菌菇降温保湿。林月庆解释说,“秀珍菇”虽然是高温菇,适宜夏天生长,但是一旦温度超过35℃以上,就会减少产量。像这段时间的高温季节,秀珍菇几乎没有产量,但现在安装了这个全自动电脑控制喷灌设施,虽然外面还是高温肆虐,但菌菇场内的温度并不高,只有29℃左右。因为温度、湿度适宜,现在每天都有五六百斤的产菇量,且品质很佳,在市场上的价格,也比去年要高出30%左右。
“半路出家”种菌菇的林月庆原本在菌菇种植方面一窍不通,前几年他聘请了一名技术员指导技术,他跟在后面学。平常,只要一有空,他就拿起书本来研究、学习,在他的家里,最多的就是菌菇种植方面的书籍。今年开始,技术员不来了,但是他根据自己学到的技术,又不断钻研、摸索,种出的菌菇无论是质量还是产量,都比技术员在的时候还要好,这让他明白,只要肯学,什么都不是问题。
现在,林月庆的益农菌菇专业合作社常年有10多人从事菌菇采摘、管理,旺季时能为附近村民提供就业岗位30多个。接下去,林月庆表示,将积极争创市现代农业示范基地,并将在“白灵菇”试种成功后,扩大种植规模,以求更大的发展。