在黄泽镇渔溪村孟高自然村的高山上，记者看到100多亩已落下叶子的梨树，看到满园子乱跑乱蹿的放养鸡，也看到晒得黝黑的姚鑫永。10年时间，35岁的小伙子把100多亩几近被市场淘汰的老梨树改良成“翠冠蜜梨”，并且还在山上放养生态鸡，开辟了一座鸟语花香的花果山。

　　老果树嫁接“翠冠蜜梨”

　　10年前，姚鑫永放弃悠闲的城里人生活，回到老家孟高自然村，那里，有100多亩已被市场遗弃的梨园吸引了他的目光。承包30年，承包费用每年2千多块，在村里人眼中，这是一片“倒灶”的山林，可在姚鑫永的设想里，只要辛苦耕耘，这片山林一定会创造利润。

　　第一年，姚鑫永和父母拉着双轮车把梨拉到江滨市场卖。由于品种不好，从早晨吆喝到傍晚，喊得口干舌燥也没有几个顾客过来。没办法，他们只好走村串户，即使这样，来买梨的人还是很少。到后来，姚鑫永的母亲只好自作主张，去村子里用梨换谷，5斤梨换1斤谷。再后来，他们还跑去上虞卖，可是，上虞的市场也一样，他们总是满怀信心而去，又满载失望而归。

　　“100多亩梨摘下来，总共卖了2000元钱，连采摘工的工资也付不出。”那一年，姚鑫永常常为梨园睡不着觉。

　　第二年，他通过各种渠道，为100多亩梨树找到新方向：老梨树全部嫁接成“翠冠蜜梨”。第三年，梨可以采摘。“翠冠蜜梨”果肉白色，细嫩而松脆，无渣，汁多味甜，一上市就受到了顾客的青睐。此后，每年可采摘梨5万公斤，每公斤价格5元左右。姚鑫永很快尝到了创业的甜头。

　　开设“康然”放养蛋专卖店

　　尝到创业甜头后，姚鑫永看到梨园还有很大的发展空间，于是想到在梨园养鸡下蛋。现在都讲究绿色健康，他认为，通过生态养鸡，无污染的鸡蛋一定受市场欢迎。

　　有了这一想法之后，4年前，姚鑫永从仙居引进了1500只母鸡，这些鸡称作“生态鸡”。这是他第一次大规模尝试养鸡，风险比较大，所以也特别辛苦。姚鑫永养鸡与众不同，他给鸡喂的都是玉米、南瓜等绿色食品。春天放养在梨园的鸡还有草及草里的虫作为食物，冬天，草结下的草籽也是鸡的天然饲料。那些放养在山上的鸡活动范围比较大，无忧无虑地觅食、漫步，大大提高了运动量和身体的抵抗力。

　　记者看到，生态鸡生下的蛋比一般的鸡蛋要小，但是价格却比普通鸡蛋要高，一般一只鸡蛋在2元钱左右。姚鑫永告诉记者，他已经注册了“康然”商标，目前专销杭州，深受杭州市民的喜爱。此外，姚鑫永喂养的鸡在产蛋一年多后就会被淘汰，被淘汰的鸡就会以肉鸡形式销售，养了一年多的肉鸡从口味到肉质都比一般的鸡好，所以比市场上的鸡价格要高出2倍。今年姚鑫永在杭州开出了第一家“康然贸易公司”，专卖放养鸡蛋，他给顾客定了一条规矩，一次最多只能买两盒蛋，因为蛋放时间长了，就会影响口味。

　　现在姚鑫永的鸡蛋供不应求，为此他决定扩大养殖规模，明年养殖3000只，并且还将在其他的地方开第二家专卖店。另外，他还打算在山上开发农家乐。因为前几天，杭州30多名顾客专门开了大巴车过来玩，每人买了鸡蛋还买了鸡，他们很希望能带更多的亲友来这里休闲。