这几天,在黄泽镇白泥坎、桥对岸、前洲等村的数百亩连片的田野上,有许多农村妇女在忙碌地播种着水芹菜。这里是由市农发果业合作社开发的水芹菜基地,第一期种植面积300亩。据悉,该合作社还注册了“野菜香”商标,规划几年内水芹菜种植面积达到2000亩。
水芹菜基本不需要治虫,属纯天然无公害绿色蔬菜。其营养成分十分丰富,还具有较高的药用价值,因此市场空间大,发展前景较好。