三年淘到了“第一桶金”
前几天,记者在甘霖镇马塘特种水产养殖场内看到,一台大功率抽水机架在大水塘上正在抽水。甲鱼养殖专业户过永华告诉记者,他要把水塘的水抽干,来个大盘点,摸清楚水塘里面的甲鱼数量,检验生态养殖的效果。
过永华以前包过水库养过鱼。他注意到消费者的消费理念在发生变化,发现市场对绿色食品的需求逐步增大,于是,他瞄上了养殖生态甲鱼这个项目。3年前,他在马塘承包了几十亩的大水塘开始养殖甲鱼。
过永华说:“市场上的普通甲鱼都是采用人工养殖的,这种甲鱼只要八个月左右就可以上市,价格只需要每公斤几十元,但是养殖的甲鱼口味差,得不到消费者认同。我不能走这条老路,要用生态养殖法。”
和人工养殖法不同,过永华采用放养法,不用笼子,直接把甲鱼苗养在水塘里,并在水塘周围建起围墙,预防甲鱼逃跑。他从不给甲鱼喂饲料,而是喂小鱼。养殖场现在每天要消耗800斤左右的小鱼,光这项每天就需要1600元。
由于不喂配合饵料、不催肥,甲鱼在原生态的环境中生长,保持了野生的特点,其生物学特性明显有别于速生培育的养殖甲鱼。“外观看,我们的甲鱼有光泽度,比养殖甲鱼光亮,比较接近野生甲鱼。我的甲鱼可以说是‘土甲鱼’”过永华得意地说。虽然,放养的甲鱼生长较缓慢,至少要3年才能够上市,但这种生态甲鱼的价格高,每公斤起码在300元以上。
“几年来我还没有去卖过甲鱼,都是靠朋友吃过后口碑相传。” 过永华说,由于甲鱼自己能孵化繁殖,几年下来,他自己也不清楚水塘里面到底有多少甲鱼,所以现在把水抽干,根据甲鱼的数量来进行科学喂养。
三年过去了,过永华的养殖法见了成效。当年养殖的生态甲鱼,现在已经长到1斤半以上,可以上市出售了。过永华通过科学生态养殖,淘到了“第一桶金”。