据介绍，十年前，雀桥茶农利用村里特有的地理条件，在市、镇科技人员的指导下，开始发展白茶生产。白茶树可以用果实繁殖，并进行短穗扦插。茶农们先尝试培育茶苗5000多棵，发展了2亩白茶，十年后的今天已发展到240多亩。近几年白茶销售形势大好，最贵的一斤可卖到600多元。仅白茶一项人均收入超过万元，极大地调动了茶农的生产积极性。因此，茶农利用当前有利时机，纷纷上山，加强对茶园的管理，希望明年有个好收成。