当你进入“百度”、“新浪”、“搜狐”、淘宝及浙江农民信箱等大小媒体网站，只要你打入“野芹茶”三字，很快就能搜索到由嵊州市农发果业合作社与浙江大学食品研究所联合研制开发的新颖保健品————野芹茶。

　　为打开这一时代的销售空间，嵊州市农发果业合作社负责人葛钟渭先生，他先后与各大网站的代理商联系，在此同时，他还建立嵊州市农发果业合作社自己的专用网站，在网站里建立视频窗口、产品介绍等。通过近3个月的网络推广，野芹茶这一产品已被广州、台湾、韩国等客户及网上销售商所青睐。

　　野芹茶以野芹菜叶子为原料，野芹菜为伞形科植物的全草，又名水芹、水英、水蕲、勤菜、蒲菜、楚葵，它含蛋白质、纤维素、脂肪、铁、钙、磷及多种维生素，其蛋白质、钙、铁含量较高，还含有挥发性特殊物质，对人体保健能起到独特功效。有健脾和胃、利尿排毒、净血调经、降压镇静等功效，特别对降血压血脂作用明显。故有“厨房里的药物”、“药芹”之美称。李时珍《本草纲目》言，“芹菜粥去伏热、利大小肠”，《本草推陈》中说：“治肝阳头昏，舌红目赤，头重脚轻，行步飘摇等症”，《随息居饮食谱》中也记载，芹菜有“甘凉清胃，涤热祛风，和口齿、明目”的作用。野芹茶是采用绿色无公害种植基地，经传统手工炒制、精心加工而成。野芹茶叶茎分明，色碧诱人，饮之满口清凉，齿唇生香，可作茶饮亦可作保健饮品。如今野芹茶这一食品由嵊州市农发果业合作社与浙江大学食品研究所的联合研制、开发，并通过网络这个现代化的销售渠道，相信野芹茶这一纯天然食品将为被更多的人群所了解、所食用。