近来，有关名酒涨价的新闻不断。

　　在名白酒当中，茅台、五粮液这样的高端白酒几乎是年年涨价，但年年仍是供不应求。新年元旦开始，茅台酒就开始统一在全国涨价20％。

　　追溯到上个世纪的80年代，茅台酒曾经是8元一瓶，20多年过去，其价格上涨了187倍。与此同时，这些年在拍卖市场上，陈年茅台也连续拍出上百万元的天价。

　　茅台、五粮液掀起的白酒涨价潮引发了各地媒体和公众的热烈讨论，除了20%的涨价幅度，网友们更关注的则是五花八门的涨价理由。茅台酒集团党委书记、总经理袁仁国在接受采访时说茅台提价，是为了兼顾国家、消费者、投资者、经销商和企业等五方面的利益。对于这个理由，兼顾其中的四方利益都能理解，但提价如何能兼顾到消费者利益？令人有点摸不着头脑。而五粮液给出的“为满足消费者的身份需求”的理由被网友评为很是“雷人”。

　　酒不管是红的、白的、黄的，都是粮食做的。据有关资料，白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）是作为白酒的呈香呈味物质，决定着白酒的风格和质量。乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等并没有多少营养，只是香味而已。由此可以看出，酒不管多少名贵，最基本的与其它普通酒是一样的，就是提供热量，其它的差别只是香味与口感不同而已，其超高的价格实际上背离了其本身具有的价值。

　　但是，尽管如此，人们对名酒的追求还是趋之若鹜。

　　刚过完元旦，在北京多家超市和专卖店，53度飞天茅台集体缺货。一位白酒批发商说，虽然“限价令”定在了959元，但他们往往拿货的价格就超过了1000元，还得自己找关系。记得有这样一句网上流行的话，叫做“哥唱的不是歌，是寂寞”。那么套用这句话，就可以这样说了：你喝的不是酒，喝的是面子。