昨日,在嵊州市崇仁镇高湖头村的毛竹基地里,人们正在砻糠覆盖栽培实验的5亩毛竹园内挖毛笋。在海拨500米以上的高山雪地里挖毛笋,这在绍兴还很少见。更稀奇的是,这里的毛笋在近期卖出了每公斤50元的好价钱,创下了绍兴笋价之最,让全市的笋农也眼馋。
据了解,嵊州市崇仁镇高湖头村毛竹基地,在海拔500余米的高山上,属于我市高山高海拨地区的毛竹园之一,该基地内深土层的黄泥土非常适宜种植毛竹。在嵊州市林业部门的指导下,该村毛竹基地的毛竹种植面积达3000多亩。
靠山吃山,卖竹子卖笋换来的钱,成为高湖头村村民的主要收入之一。该村出产的毛笋颜色嫩黄、壳少、肉多、味美,深受消费者喜爱。该村竹笋专业合作社还专门注册了的“高湖头”牌商标,使高湖头村成省内有名的毛竹笋竹两用林专业村。
2010年11月,高湖头村支书相夏琪在湖州举行的全省毛竹覆盖示范现场会上,被当地毛竹覆盖栽培的高效益深深吸引。回来后,在嵊州市竹笋大师何德汀和镇林技人员的指导下,选择了5亩毛竹园基地开展砻糠覆盖栽培实验。实验圈定的竹园里,除了竹叶就是厚厚的砻糠,基地内显得特别干净。
从1月7日起,实验基地内的毛竹春笋陆续破土而出,几乎和冬笋上市时间差不多。高湖头村的春笋原先名气就大,看到笋壳上的黄泥,听说是高湖头笋,顾客就纷纷过来买。如今又嫩又白的春笋提前上市,市场上物以稀为贵,自上市销售以来,供不应求,每公斤售价高达50元。
高湖头村支书表示,虽然连续下了几场大雪,严重影响了毛笋的产量,但到目前为止,这5亩竹园已收获春笋500多公斤,产值高达2万多元,取得了砻糠覆盖栽培实验的成功。
据悉,嵊州市有毛竹林地约30万亩,该市林业专家表示,不少基地适宜推广应用毛竹覆盖技术,该市林业局计划通过宣传引导,进一步推进毛竹覆盖技术的推广应用,鼓励更多的山区农民通过毛竹高产致富。