勤学苦练学炒茶 增加茶叶附加值

　　黄小良父亲常年患病，2008年离开人世，生前留下的唯一财富就是刚种下一年多的5亩白茶园。为种好茶叶，增加茶叶附加值，黄小良放弃在城里开车赚现钱的机会，与在领带厂打工的妻子回到家里做起了茶叶生意，走自己种植、加工炒制、销售白茶的一条龙经营模式。

　　炒制加工龙井茶技术性很强，没有师傅指点，难以成才，即使有好青叶也炒制不出好茶叶，这对初入茶道的黄小良来说谈何容易，一切得从头学起。妻子吕小英想到自己的母亲有一手炒制龙井茶的好手艺，小良虚心拜岳母为师，边学边做，反复练习炒制茶叶的每一个动作。经过刻苦的学习和实践，不到一年，黄小良就较好地掌握了龙井茶炒制技术。他炒制的明前龙井茶每公斤售价达600元，炒制的白茶每公斤售价高达1000元，光春茶一茬的茶叶加工收入就在2万元左右。

　　设立领带加工点 拓展致富新渠道

　　黄小良夫妇做茶叶生意，只抓春茶一茬，夏茶、秋茶茶叶品质不如春茶，因此，春茶收购结束后，将有半年多的时间空闲。如何科学安排利用空闲时间？夫妇俩萌发了加工领带的念头。

　　在亲朋好友的帮助下，夫妇俩筹资5万元添置设备，利用自己原来在领带厂学到的技术，手把手地教或利用熟练工帮带等方法，很快打开局面，现在在本村及邻村代加工领带的人数已达20余人，收益不菲。由于本村加工领带作坊企业较多，竞争激烈，他打算到山区扩大经营规模。山区是茶区，茶叶采摘结束后的多数妇女闲在家里没事干，于是黄小良在岳母家乡大昆设立领带加工点。春节过后就在大昆招兵买马，由于招来的职工新手居多，就自己当师傅给新来职工进行上岗培训。通过培训，已有10多名职工掌握了领带加工技术。

　　据悉，以现有规模，黄小良全年可加工领带70万条，收入可达8万元左右。黄小良还将以首批10多名职工为骨干，陆续扩大规模，做大领带加工产业。【来源：天天商报】