紧急出动，彻查餐饮服务单位面制食品

    近日,针对有些地方出现染色馒头事件，市卫监所立即对全市大中型宾馆、酒店、学校食堂等餐饮服务单位的面制食品进行了突击检查。日前,已出动执法人员32人次，检查餐饮单位16家、学校食堂5家。

　　这次检查的重点是餐饮服务单位的食品原料库房、台账及采购索证索票、现场面点制作过程中是否存在使用违禁食品添加剂及其他化学原料。

　　检查结果显示，到目前为止，我市餐饮服务业面食采购及制作过程中尚未发现违禁、违规问题。

　　接下去，市卫监所将继续高度关注面制食品动态，并对小餐饮业特别是一些供应面食的早餐店、点心店进行重点检查，全力保障广大消费者的饮食卫生安全。