厨具之都扛起标准大旗

    在企业界，有一种流行的说法：三流企业做产品，二流企业做品牌，一流企业做标准。没有标准，就永远只有“陪太子读书”！这个道理很简单，因为行业标准是行业发展的风向标和入市准则，是市场营销的制高点。谁拥有制订标准的权力，谁就能在市场竞争中立于不败之地，谁就能引领整个产业的发展潮流。

　　昨日，记者从市厨具协会获悉，在黄山召开的集成灶国家标准起草组成立暨第一次工作会议上，浙江亿田电器有限公司被中国标准化协会和中国五金制品协会确定为集成灶国家标准起草组组长单位，帅丰、普田和美多成功进入制订集成灶产品国家标准的行列。此次集成灶国家标准起草组由15家企业和单位组成，我市企业的参与率坐上了“头把交椅”，掌控了集成灶行业的“话语权”。

　　见证着嵊州厨具从小到大、从弱到强的浙江帅丰电器有限公司总经理张晓钟兴奋地表示，嵊州的厨具行业终于从只能为别人做嫁衣裳的OEM生产到制订国家标准的突破和飞跃，这是厨具之都的众多企业从做产品到创品牌、做标准的华丽转身。

　　集成灶由油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜4个不同的产品合并而成，于2002年问世并推向市场。我市具有“中国厨具之都”之称，拥有雄厚的产业基础、强大的技术力量和产品开发能力。由于在厨具生产方面具有优势，我市许多厨具企业充分利用多年积累的产品开发经验和技术优势，如普田、亿田、帅丰、森歌等一批企业先后进入集成灶领域，集成灶市场才开始了爆发式的增长，使嵊州成为集成灶的发祥地。

　　一个行业的迅猛发展，如果没有行业标准约束，市场就很难形成一个规范的竞争模式。集成灶市场在没有行业标准的情况下，也存在着无序发展、恶性竞争的问题。但随着集成灶国家标准的出台实施，这些问题就能得到有效遏制，从而形成有监管、有序生产的局面。

　　今年3月，市厨具行业协会、市质监局经过一年多的调研，联合起草制订了“厨房集成器具——集成灶”联盟标准。随之，集成灶国家标准制订研讨会在我市召开，这意味着集成灶国家标准起草工作正式启动。

　　目前，我市集成灶发展已经走在全国的前列，许多知名厨具品牌企业纷纷与我市骨干企业合作。“集成灶国家标准实施之后，技术门槛就会变高，我市的许多厨具企业势必要加强技术能力来符合行业标准，这将推进我市厨具产业的提档升级，抢占厨具市场的发展先机。”市厨具协会会长孙伟勇对产业的发展信心满怀。

　　自从集成灶国家标准起草组单位确定后，我市厨具协会的几家骨干企业，就集成灶国家标准制订后如何发展壮大产业进行多次研讨，企业家们纷纷表示要积极面对、练好内功、不断探索新技术和新材料在集成灶上的应用，加大品牌营销力度，继续保持在集成灶领域的领先地位。

　　作为集成灶的制造基地，我市成为标准起草工作组的组长单位，推动集成灶国家标准的制订，不仅树立了“中国厨具之都”的形象，在市场上也改变了为他人做嫁衣裳的低端形象，完成了从做产品到创品牌再到做标准的飞跃，将引领整个厨具行业的发展方向。