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水面养鸭 水中养鱼 生态养鸭走出致富路
来源:嵊州新闻网 作者: 2011年06月22日10:29:58 

  说到养鸭,有人会说“养鸭谁不会”。的确,为了吃鸭蛋或换个零花钱,以前的农村哪家哪户不养上几只或十几只鸭子?尽管养鸭很普遍,但靠养鸭致富的却屈指可数,有多少人想走这条路,却半路跌倒了。然而崇仁镇富四村张升东却采取“水面养鸭,水中养鱼,场边种草”这种生态养殖模式,把一个鸭场经营得风生水起。

  开垦荒滩建鸭场

  “嘎,嘎,嘎……”初夏,几千只鸭子欢叫的声音,把崇仁镇富四村村民张升东的鸭场 “吵”得格外热闹;场子里,一筐筐淡绿色的鸭蛋,给这个养鸭场带来了丰收的喜悦。

  “日产300斤,全部销往本市的乡镇菜场。”张升东的鸭子几近于放养,产下的鸭蛋,壳厚,蛋色嫩黄,蛋清粘韧,很受客户的青睐,所以一直供不应求。

  说起养鸭缘由,31岁的张升东说他是子承父业。

  从上世纪90年代开始,张升东的父亲张樟尧一直养鸡,是个名副其实的养鸡大王。养鸡虽辛苦,但一筐筐鸡蛋每天换来的都是现钱,况且,作为土生土长的农民,相比于其他行业,养鸡还是相对简单的。这一养就是10多年,前两年因为他们租来的养鸡场被收回去了,张樟尧才关闭了鸡场。从小耳濡目染,张升东对养殖业也有了较大的兴趣。

  前年下半年,张升东租赁了富四村的5亩荒滩。5亩荒滩,他作了精准的分割:320平方米作为鸭舍,3亩挖了一口池塘,其它空地让其长杂草。池塘深2米,池塘底部及四周全部浇了水泥。鸭舍养3000只鸭,池塘养7000斤鱼,池塘的进水和出水来自沟渠又去往沟渠,池塘里的鱼吃的是鸭舍里冲洗下来的鸭粪。这种生态养鸭模式是张升东自己想出来的,他说,养鸭成本大,如果不把鸭粪利用起来,收益很少,现在这样一套模式,收益就翻倍了。因为鱼的饲料基本用鸭粪,只要在生长旺季时少量投放一点饲料就行了。

  养鸭养鱼皆科学

  现代养殖业,想要赚钱,离不开科学两字。

  走进张升东的鸭舍,几乎没有异味。鸭舍隔成8间,每间鸭舍地上铺了条格状木板,木板与木板之间距离约5公分,木板上面再铺网格状塑料片。鸭舍里又安装了喷淋设备。喷淋设备一是为了给鸭子冲洗,二是为了冲洗鸭粪。夏天到了,打开喷淋设备往鸭子身上喷,既降温又消毒;冲洗下来的鸭粪往池塘里流,既提供了鱼饲料,又打扫了鸭舍。

  “设计得都很科学。”张升东笑呵呵地说。

  鸭场边上还有一块空地,长着绿茵茵的草。张升东说,鸭子们嬉水过后,偶尔也会上去吃些草叶,也算节省了鸭饲料。

  现在,张升东的鸭蛋主要销往城北菜场、城中菜场及甘霖、崇仁等地。供不应求的市场,让张升东又有了扩大规模的打算。

  “再养几千只吧。养殖业是国家倡导的,是长久的行业,如果没有变故,我会一直养下去。”张升东说,以前养鸭养鸡辛苦,是因为没有现代化设施,以前的鸭舍,根本不可能有喷淋设备,只是每天往鸭舍里铺稻草而已。一天天往上铺,铺半年,鸭舍里的异味就会浓重,细菌也多,鸭子当然容易生病了,如此养鸭,自然事倍功半。

  “科学,现代化。”张升东说,只要抓住这两个关键词,养鸭致富就不是一件难事。目前,他正在考虑给鸭蛋注册一个商标的事。

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编辑:何东铭
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