理性应对 狠抓质量以求稳健发展
由于养殖成本上升以及供给减少等原因,自5月份以来,全国生猪价格持续上涨,同比涨幅超过50%;最近,国家确定促进生猪生产持续健康发展的政策措施,将对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。在新的形势背景下,作为绍兴市最大的种猪养殖场——位于三界镇沈塘村的嵊州灯塔种猪有限公司却表现得十分冷静,并没有选择盲目地跟随扩张,而是通过狠抓内部管理,稳定产品质量以求稳健发展。
嵊州灯塔种猪有限公司是浙江畜禽良种繁育体系核心种猪场——浙江灯塔种猪有限公司联合绍兴一景乳业有限公司共同投资兴建的种猪生产经营企业,其中浙江灯塔种猪有限公司出资95%。2008年,公司在三界镇沈塘村投资2000万元建设占地面积170余亩的嵊州灯塔种猪场,主要种猪品种为从丹麦引进的杜洛克原种猪和二元杂种母猪,自去年10月开始对外供种,现已达到满负荷生产。
这几个月来,嵊州灯塔种猪场的生猪和种猪一直处于旺销状态,其中出栏毛猪每公斤价格卖到了20元,创这几年的历史新高,3000多头种猪也已经一售而空。嵊州灯塔种猪场场长卢伟告诉记者,夏季往往是一年中猪肉价格最低的时候,而今年却刚刚相反,肉猪价格是一涨再涨,批发价比年初涨了近40%。
对于眼下的火热形势,有着20多年养猪管理经验的卢伟却有着自己的理性预判。卢伟认为,生猪价格这几年历经几波起伏,公司也已经总结出一套市场规律,种猪企业这个时候的发展更应该谨慎。“生猪市场的变化不是立竿见影的,一般3至5年为一个市场周期。所以,从企业的角度而言,一定要考虑投资的时机问题。其实,我们最希望的是市场价格能持续稳定。”卢伟说。
据卢伟透露,目前嵊州灯塔公司没有大规模扩大生产的计划,重点还是稳定生产,提高质量,尤其是要抓好猪场卫生防疫等内部管理,“我们现阶段主要抓好包括猪的保健、饲养等内部管理,如果生产和质量做得不到位,再好的市场行情也无济于事。”
记者了解到,灯塔公司实行了比以往更加严密的卫生防疫措施,层层设防,生产区与办公生活区严格分开,对生产区工作人员均实行封闭式管理,最大限度避免与外界的交叉污染。同时,按照建设现代化养猪场的要求,加强对国内外先进养殖设备和技术的引进。另外,不断从国外引进纯种猪种,在为市场提供优质种猪的同时,还可让市民享受高品质的猪肉。