地点：石璜镇石璜村

　　事件：感受该村蛋鸡养殖场场主钱胜峰的创业故事

　　8月24日，当我们来到石璜镇石璜村蛋鸡养殖场采访时，钱胜峰与他的父亲正在捡鸡蛋，刚生下来的鸡蛋一个个滚在架子上，非常可爱，让人忍不住想去摸一把。

　　钱胜峰的蛋鸡养殖场是我市两个规模最大的蛋鸡养殖场之一，蛋鸡养殖数量已达2万羽，日产鸡蛋1000公斤。

　　偶然机会，走上养蛋鸡道路

　　钱胜峰今年38岁。18岁那年，他就开始走上创业的道路。

　　“那时刚成年，听别人说开车跑运输比较赚钱，我就买了一辆货车送货，这一干就10多年。”钱胜峰说。

　　后来，由于觉得跑运输太辛苦，钱也没有以前那么好赚了，钱胜峰就把货车卖掉了。由于石璜镇是全省有名的花木基地，2000年前后，花木形势好得不得了，钱胜峰就把积蓄投入到花木基地建设中去，创建了一个面积50~60亩的花木基地，专心种植花木。

　　2003年起，花木形势开始滑坡，到2004年~2005年，花木产业迎来最严峻的考验，为了能使花木基地维持下去，钱胜峰开始另谋出路。

　　2006年，他抓住石璜镇多茶叶的优势，开始做起茶叶生意。为把茶叶销售出去，钱胜峰就走南闯北地跑。一天，他来到了建德，在那里，他首次接触到蛋鸡产业。

　　“有一次我去建德销售茶叶，看到那里很多农户都在养蛋鸡，这么多人养，那收入肯定错不了。”回嵊之后，钱胜峰开始在我市打听起蛋鸡养殖的事。

　　但让他失望的是，嵊州竟然没有一个规模较大的蛋鸡养殖基地，本地一些养鸡场基本以养肉鸡为主，而市民吃的鸡蛋及做糕点的鸡蛋几乎全部来自于外地。不过，这一点又让他欣喜：“嵊州没人养殖，那就说明市场很大，从外地运过来的鸡蛋，毕竟没有我们本地鸡蛋那么新鲜，而且还可以省下运输成本，我相信鸡蛋肯定有很大的市场。”

　　对市场调查之后，钱胜峰决定放手一搏，在蛋鸡市场闯出一片天地。

　　缺乏经验，第一年损失15万元

　　说干就干，2007年初，钱胜峰在远离村庄的花木基地上搭建了鸡棚，买来3000羽蛋鸡鸡苗，与妻子一起开始搞起蛋鸡养殖。

　　由于第一次搞养殖，没有经验的钱胜峰对养殖一点都不懂，他与妻子两人只有一边学习一边养殖。

　　“当年真难啊，什么都不懂，到最后蛋鸡长大后，3000羽只剩下了2000羽。刚开始时，还是有心理准备的，因为有一个信念支撑着，等鸡产蛋就赚钱了。”钱胜峰说，“但令我没想到的是，等鸡产蛋之后，产蛋率只有60%左右，即养100只鸡，每天只会产60只，而在建德的蛋鸡养殖户，产蛋率则高达90%以上。这下我慌了，因为这样下去，我每天不但没有利润，连成本都要亏进去。”

　　钱胜峰连忙向专家请教，专家看了钱胜峰所带的蛋鸡之后，说他的蛋鸡养得太肥了，“鸡太肥了，就不会生蛋了，生蛋的鸡要瘦瘦的。另外，在饲料中应多加一些蛋白饲料，少一些能量饲料，这样才有利于鸡蛋的形成。”

　　根据专家的指点，钱胜峰开始自己琢磨饲料的最佳配方，渐渐地，产蛋率慢慢提高了。但由于先期亏掉了，到年终一结算，钱胜峰发现亏进去了15万元。

　　成功在望，欲扩大规模

　　不过，钱胜峰没有气馁，他一边学习，一边摸索，到2008年，钱胜峰的鸡场勉强持平。2009年和2010年，钱胜峰的鸡场终于有了盈利。

　　“目前，我们鸡场的产蛋率已到达了94%，去年，鸡场的形势已比较好了，现在每公斤鸡蛋的价格已跃过10元，尽管饲料上涨也较快，但我相信今年的形势会比去年还要好一些。”钱胜峰说。

　　接下去，钱胜峰还想在目前的基础上，再投入100多万元，引进自动化蛋鸡生产线，使鸡场的规模和设备更上一层楼。