连日来,鹿山街道东大湾村的果农正准备给自家种植的杨梅树施肥,期待来年继续丰产丰收。不过除了来年的丰收,村民们还有一个更大的愿望:“我们东大湾村的杨梅也要有一个响亮的品牌,这样杨梅就能卖更高的价格了。”
东大湾村有350多亩杨梅基地,近年来,这里的杨梅最低价每斤超过了2元,虽说价格也算不错,但是村支书李裕华和不少梅农却意识到了一个非常严重的问题:“我们是在给余姚、慈溪人做嫁衣,他们2元多一斤收购的杨梅,到了市场上往往卖出十几元的高价。”
350亩杨梅基地成了人家的嫁衣
村民们告诉记者,东大湾种植杨梅的历史已经超过了30年,现在面积有350亩左右,“算得上是嵊州市最大的杨梅生产基地”。目前该村种植了两种杨梅,一种是“荸荠种”,早年从慈溪、余姚等地引进,还有一种就是东魁杨梅。
近年来,东大湾杨梅在杭州、宁波等大城市都有了一定的知名度。每当成熟时节,除了有来自全省各地的游客之外,还有不少来自余姚、慈溪等地的杨梅贩销户。
该村会计魏军千告诉记者,东大湾产的杨梅口感与余姚杨梅不相上下,但与周边一些杨梅生产县市相比,价格卖得比较便宜。余姚和慈溪的贩销户收购东大湾杨梅后进行包装,就变成了“余姚杨梅”。而对于这个状况,大家都深感无奈,“因为现在东大湾的杨梅销售主要还是依靠这些贩销商。”
有识之士认为,统一管理、注册品牌、现代营销是关键
李裕华认为,东大湾的杨梅没有包装、没有品牌,不是农户拉着板车去大街上贩卖就是等着其他地方的贩销户来收购,“完全没有价格的自主权,销售渠道也太过落后。”
果农任仁军认为,每年只能等待贩销商上门收购,这是最原始的销售方式,“没有人愿意主动冒着风险去外地找更大的市场。”
同质不同价,李裕华看在眼里急在心里,“必须找出一条路,改变东大湾杨梅低价的情况。”李裕华心中已有了一个想法,能否利用近在咫尺的丰尼山庄的优势,学习他们先进的经营理念,并请他们指导,来完成东大湾杨梅的转型升级。
丰尼山庄的庄园里种植了杨梅、葡萄、梨等10多个品种,培育出来的水果屡次获得省级金奖,更重要的是它运用现代经营理念,走“精品水果”的线路,水果往往能够卖出高价。
嵊州市剡溪果业协会会长、山庄负责人张月樟认为,东大湾杨梅虽然总体面积大,但经营分散,果农管理水平层次不齐,因而质量也不一样。他建议村里要统一规划和经营,引进品牌化运作,同时根据质量档次进行分级包装销售。
李裕华他们认为这是一个非常好的设想,接下来,村干部和全体果农将认真思考这一问题,“争取打出我们自己的品牌,提高杨梅的附加值,从而实实在在提升村民的收入。”