在开展食品安全监管工作的过程中，黄泽所不断创新监管理念，以建立食品监管“四员一卡”制为出发点，积极探索切合自身、行之有效的新方法、新模式，确保群众消费安全。

　　一是建立食品监管“四员一卡”制。划分若干食品安全网格，每个网格确定1名工商干部为责任区网格队员，再配置相应的协会人员、食品安全协管员和所属地消费维权监督联络员，制作《食品安全巡查公示卡》，明确“四员”岗位工作责任、巡查步骤及检查内容，对食品经营户实施“一户一卡”式监管。

　　二是建立食品经营“一户一档”制。按户建立食品经营监管档案，详细标明巡查日期、巡查结果等，并由巡查人员和食品经营户分别签名，对日常巡查走访发现的异常情况及时上报，作为食品经营户信用分类监管的重要内容。

　　三是建立食品安全综合巡查制。根据网格实际设立巡查小组，按照食品批发经营户、食品超市连锁店、一般食品店、放心店4个类别，由“四员”建立食品经营户分类巡查监管台账并做好巡查记录，对食品经营户巡查每季度不少于一次，巡查面达到100%。

　　四是建立食品安全信用评价制。科学制定食品经营户诚信评价指标、评价原则、评价方法，分ABC3个等次进行食品安全评价，由“四员”定期或不定期地开展信用评价，对C类食品经营户通过诚信提示、警示等方式实行失信惩戒。