促进转型升级 服务就近百姓

    昨日，市江南粮食产销专业合作社的粮食加工中心内，崭新的自动机器接通电源30秒后，雪白的大米就从出口处喷涌而出，包装人员对每包10公斤的大米一一过秤后，直接进行封口入库。

　　这是昨日笔者在种粮大户江千军自办的粮食加工中心见到的生产情景。据悉，为创办这个粮食加工中心，他自筹资金160余万元，购置房屋、烘干机、稻米全自动加工机、筛选机等一批机械流水线设备，建成我市第一家个人投资的年加工能力在3000吨以上的粮食深加工中心。特别值得一提的是，经过该加工中心大米筛选这一自动程序后的精选大米，因为筛选走了石粒、异色米等杂质，可直接包装上市。

　　种粮大户江千军早年经商，从1996年起，他承包了崇仁镇江村畈140亩荒田坡地，改种粮食，取得较好收成，初尝到了种粮的甜头。目前，江千军是全绍兴市最大的种粮大户之一，承包有粮田400多亩。他告诉记者，在自己17年的种粮卖粮路上，先后成立了市江南粮食产销专业合作社、春江粮食生产全程机械化联合作业专业合作社、江南水稻育秧中心,仅2009年，江千军就购买了8台插秧机、1台大型拖拉机等，总投资达60多万元。在包装现场，江千军说，今年第一批大米，全部是新稻米，将马上运进市场，给市民尝鲜。

　　该加工中心的全自动设备，开足马力工作8个小时，就能产出10吨精制大米。江千军自己生产的稻谷，不需要一个月的加工工期。江千军说，创办这个加工中心， 一方面是为了自己的稻谷方便加工，保证加工质量，供应消费者。另一方面，也让周边农户和种粮大户方便加工出好品质的大米。这几天，随着新大米的陆续上市，一些知情的村民和种粮大户，上门要求代加工的络绎不绝。

　　一步为先，先得的就是商机。市农技大师尹一萌在谈到农民种粮时曾表示，求“深”是提高种粮经济效益的主要途径之一，通过粮食的生产、加工和销售一体化，延长粮食的产业链，就能提高粮食的附加值，最终获得较高的种粮效益。