上周四上午10时多，当记者来到北漳镇中心学校的食堂时，厨师金尧正正在厨房里张罗着孩子们的中饭，有排骨、有鸡腿，还有萝卜、花菜。荤素搭配，很是合理。金师傅说，这是给孩子们准备的爱心营养餐，每周两次，而为了给孩子们吃上热腾腾的饭菜，他也花了不少心思。

　　“每天天亮4点多去浙东农副产品批发市场买菜，6点回到学校，7点开始清洗，8点开始烧， 11点左右就烧好了。”金尧正告诉记者。

　　11时20分，学生陆续从教室拥向学校食堂，爱心营养餐的专用窗口前排起了长队，孩子们手拿着餐券兴奋地讨论着当天的菜单。他们有序地从食堂工作人员手中领到了一份热腾腾的爱心营养餐。

　　“我们每周能吃上新鲜的饭菜，今天中午吃的是排骨，还有花菜，味道很好。” 9（1）班学生单勇告诉记者。

　　因为这里地处偏远山区，学生们的家距离学校较远，最远的差不多有15公里的山路，住校生只能用腌菜下饭，但长时间吃腌菜易造成营养不良。校总务主任王新法告诉记者，该校有学生500名，其中100名学生享受着爱心营养餐，他们中的绝大部分都是留守儿童。

　　“山区学校相对来说条件比较差，现在有爱心营养餐后，享受营养餐的学生可以免费吃，保证能吃到荤菜，像大排、红烧肉等，这能改善学生的营养状况。” 王新法说。

　　为确保每一个贫困学生能吃上足额的爱心营养餐，学校还加强了对营养餐资金的管理。此外，营养餐注重荤素搭配，荤菜大都以肉、蛋为主，素菜以时鲜蔬菜、豆制品为主，以改善营养结构，促进学生健康成长。与此同时，还通过建立台账，加强监管。

　　北漳镇中心学校的营养餐是全市实施爱心营养餐工程的一个缩影。据了解，我市自2005年秋季正式启动爱心营养餐工程以来，学校每周对受资助学生免费提供两餐荤素搭配、营养合理的营养餐，标准是每生每年200元。从2009年春季开始，爱心营养餐的标准提高到了每生每年350元，享受的对象也逐年增多，范围不断扩大。

　　记者同时从教体局获悉，截至目前，全市已有67406人次享受过或正享受着爱心营养餐，总资助金额达到995万多元。