王院乡是种植桔梗的理想之地，素有“药村之乡”的美誉。桔梗是食药两用的药村，前几年价格低廉，随着桔梗大量出口韩国制作泡菜，今年价格稳步提升。截止目前，晒干的桔梗均价达每公斤4.2元，价格最高时达每公斤10元的高价，估计王院村今年可收购100吨左右的桔梗。