10月25日,镇科技三产副镇长裘剑瑜组织召开了全镇餐饮工作会议,全镇几家特色餐馆业主参加了会议。
会上,裘副镇长首先了解了餐饮业的发展形势,并结合以往的相关检查状况后指出,黄泽的饮食业发展成绩一向都比较突出,为本镇的经济发展以及拉动餐饮消费起到了很好的作用。在良好的口碑的推动下给今后餐饮业发展也带来了更大的压力。我镇餐饮业还主要存在着以下两个不足之处:1、部分餐馆的菜色过于陈旧、单调、缺乏新意;2、餐馆的卫生条件有待进一步加强。他要求今后更加重视用餐环境改善,包括卫生条件,用餐设备等,适时推出一些全新的菜色,以吸引本地以外地消费者。临近年关,饭店的客流量会相应增加,希望特色餐馆要有提前意识,做好充分准备。