日前，宁波市的多位养猪大户专程来到嵊州市金庭镇后山村床光自然村竺根法家，开价4万元，想买一头竺根法猪场内的仔一代花猪种猪，被他婉言谢绝了。

　　在乡村4万元买一只种猪，买方出的是5头普通牛的价钱，如此天价买不走一头仔一代的种猪，让记者也感到纳闷。竺根法说：“目前我的种猪场一年可提供嵊县花猪品种的种猪50多头，年出栏肉猪100余头，但仔一代‘母猪’是我的掌上明珠，出再高的价钱也不能卖。”

　　曾经的当家品种走下坡路

　　竺根法是目前嵊州境内唯一拥有嵊县花种猪的农村养殖人。在送走宁波的客人后，他引记者走进了自建的猪场。记者看到，这里的花猪，除了眉心、尾尖、四蹄是白色外，其他部位都是黑色的，耳朵也不如普通猪尖，而是酷似电视剧中的‘猪八戒’的大耳朵，像把扇子似的张开着。竺根法戏称，这种猪头的形态就是影视上猪八戒脸面的“原型”。

　　资料显示，嵊县花猪至今已有7000年左右历史，原产于嵊县（嵊州市辙县前称），上世纪80年代曾是当地生猪的当家品种，2006年被列入《国家级畜禽遗传资源保护品种名录》。这个品种的猪具有耐粗性强、早熟、产仔多、母性好、杂交配合力和抗病力强、肉质好等特点。上世纪80年代后期，规模化养猪渐成风潮，越来越多外来瘦肉型猪因生长速度快、瘦肉率高受到消费者和养殖户青睐。在经济利益驱动下，养殖户们纷纷弃养嵊县花猪，改养其他品种，使嵊县花猪一度濒临绝迹。这也使得嵊县花猪种猪弥足珍贵，社会上称为“国宝”级种猪。

　　身材高大的竺根法，今年已57岁，早年从事屠宰行业。邻居告诉记者，他与猪已打交道已有43年之久，对嵊县花猪品种了如指掌。从2009年开始，竺根法奔走多地，寻找嵊县花猪种猪，终于从天台一山村引进10头种猪，建成嵊州首个“嵊县花猪”育种场，此后他对嵊县花猪加以选育与扩繁，自己出资建场，成为“嵊县花猪”专业育种人。

　　土猪消费升温带来机会

　　“一般花猪要养殖9个月才能拿到市场上去卖，到目前为止，我养殖的10只母种猪，每只一年可产2到3窝小猪仔，每窝平均10只左右，一只养殖了2~3个月的仔二代小花猪仔，就能卖到1000元，但我从不卖仔一代种猪。”竺根法告诉记者。

　　目前，竺根法养殖的嵊县花猪商品猪，除了当地市民上门求购外，多在金庭镇晋溪村菜市场销售。“现在我们能够吃上正宗的‘嵊县花猪’土猪肉，竺根法功不可没，虽然肉价要每公斤30元左右，但物有所值。”买猪肉的姚大姐告诉记者。

　　竺根法说：“如今，消费者对传统优质畜禽产品有了新的认识，土猪消费逐渐升温。接下来，我们要一边养肉猪一边养母猪，以保种促开发，以开发打品牌，让嵊县花猪重塑辉煌。”他表示，保护嵊县花猪的唯一办法，就是将“保种”工作继续做下去。目前，嵊州市金庭镇、黄泽镇、三江街道部分养猪场也开始养殖竺根法培育的嵊县花猪。【来源：天天商报】