请明星来代言 上央视做广告

曾经以“为他人做嫁衣”为主的嵊州厨具业回望突围之路：贴牌先甜后苦，创牌先苦后甜。

　　编者按：绍兴的产业版图上，已形成了较具规模的３５个块状特色经济，绍兴县的纺织、印染，诸暨的袜业、衬衫、珍珠、五金，上虞的伞业、化工、机电，嵊州的领带，新昌的医药、轴承，越城区的家私……这些块状经济成为绍兴经济的重要力量。目前，绍兴正在促进块状经济向产业集群方向发展，助推企业转型升级。为此，本报记者专门走进企业，深入采访这些块状经济迎接挑战、克服困难，在产业转型升级、发展新兴产业等方面的经验和做法。

　　5月1日开始，“集成灶行业标准”将正式实施，这对于处于成长中的嵊州厨具业而言，有人欢喜有人忧。“集成灶是新兴产物，虽然并不发源于嵊州，但嵊州已成了产业集聚地。该标准实施后，一些国际国内著名品牌企业也会进入该领域，集成灶的影响力会大大增加。”昨天，嵊州市厨具行业协会负责人吕茹君这样分析。

　　兴起于上世纪80年代中后期的嵊州厨具产业，经过20多年的发展，已经取得了长足的进步，成为嵊州的经济支柱之一。2005年，嵊州还获得“中国厨具之都”称号。但成绩并不能遮蔽嵊州厨具业发展中的短腿：品牌影响力不大、企业规模偏小等问题无时无刻都在困扰着嵊州厨具的发展。“嵊州厨具业要有突破，创牌和转型升级都不可少。”这已成为嵊州厨具界的共识。

　　嵊州厨具“为人做嫁衣”

　　“嵊州厨具企业大都具有很强的研发能力和生产能力，可与世界顶尖品牌媲美。”昨天，浙江帅丰电器有限公司总经理张晓钟接受记者采访时这样说。然而这句话背后却是这位“老厨具”的无奈：嵊州厨具品牌影响力不大，企业规模偏小，成了产业发展的一大制约。

　　据悉，嵊州目前有大大小小300家厨具生产企业，产值100亿元左右。而有业内人士说，嵊州厨具业普遍“个头”不大，多数企业年产值在几百万元，产值过亿的企业“凤毛麟角”。不要说与西门子、伊莱克斯等世界著名品牌比，就是与国内方太、老板、帅康等厨具龙头相比也是相形见绌。

　　而品牌影响力偏小，更使嵊州成为别人的加工基地。据悉，现在像西门子、伊莱克斯、美的、方太等国内国际知名品牌的厨具都在嵊州贴牌生产。张晓钟告诉记者，目前嵊州厨具业至少有80%的产品靠贴牌，只有20%是自己的品牌。

　　“如果只是别人的制造基地，行业的生命力肯定不会长久的。”已有不少有识之士担心嵊州厨具产业的前景。这一忧虑在今年上半年愈发显现，随着楼市政策调整、房地产业降温，直接导致下游的家装和厨具行业遇冷，不少中小厨具企业面临不小压力。

　　创牌虽难但有人尝到甜头

　　所幸的是，近些年来，嵊州的几家厨具龙头企业开始创牌，并呈现了诸如普田、亿田等一批已有一定影响力的品牌。行驶在上三高速公路，能发现路旁许多当红明星代言嵊州厨具的广告牌。“陈好、徐帆、蒋雯丽、黄圣依、海清等女明星的代言，也证明了嵊州厨具企业家有一种对于品牌的期盼。”吕茹君说，请明星代言、上央视做广告，在嵊州的十大行业中，厨具行业走在了前列。

　　在众多的嵊州厨具企业中，创办于1999年的浙江威普生活电器有限公司比较特别，企业规模不算大，但其创牌的劲头比谁都足。董事长张夏庆告诉记者，公司自成立以来就决心创品牌。“做贴牌的企业是先甜后苦，做品牌的企业是先苦后甜。”张夏庆这样说。的确，一开始由于自己的品牌市场认知度低，企业又不肯进行贴牌生产，“威普”举步维艰，发展缓慢。但张夏庆并不气馁，在花费大量资金进行技术创新的同时，也加大了宣传力度，甚至把公司开张之前所有的积蓄都投进去了，先后聘请陈好、方琼、刘仪伟等明星代言，每年在央视上做广告。

　　现在“威普”品牌在全国经销商中的认知度、美誉度和诚信度已达到了一定的高度。张夏庆告诉记者，经专业机构评估，目前“威普”商标的价值为4811万元，在整个嵊州企业中也是名列前茅。“我们的目标是到2015年让‘威普’家喻户晓。”

　　张夏庆说，与嵊州厨具同时代的方太、帅康等起步时就定位做自己的产品，才取得今天的成绩，嵊州厨具也应该有这样的勇气，虽然会有短暂的阵痛，但从长远看，却是值得的。

　　嵊州厨具迎来突围好时机

　　集成灶是近年出现的厨具领域的新产品，最早由海宁“美大”研发，后来嵊州厨具企业对它进行发扬光大。

　　“发展集成灶是嵊州厨具转型升级的一种选择。”张晓钟认为，集成灶是今后市场发展的方向，因其较高的性价比，被越来越多的消费者尤其是年轻消费者接受。他告诉记者说，受房地产市场等宏观环境影响，厨具业遭受了沉重打击，但即便如此，集成灶的年增长率仍达到25%，大大超过传统厨具产品。“嵊州发展集成灶还有一个优点，这是纯属于自己品牌的产品，因为目前那些著名品牌还没有进入到这个领域，嵊州厨具企业可以一门心思进行培育。”

　　据悉，由帅丰公司等企业参与起草的“集成灶行业标准”将于5月1日开始实施，对此嵊州厨具行业内的反响不一。张晓钟认为，一旦有了行业标准，会吸引著名企业进入这个领域，这样就可以扩大集成灶的影响力，对已经处于领先发展的嵊州厨具企业是个机会。但也有人担心，那些大企业进入后同样会冲击嵊州的厨具企业，只怕到时嵊州厨具企业又将成为集成灶贴牌生产基地。

　　“因此，无论怎样，嵊州厨具产业要生存，必须提高自己的本事，打响自己的牌子。”吕茹君说。【来源：绍兴晚报】