炒茶大比武 新秀来打擂

谷来镇黄先洪获越乡龙井炒制新人赛“茶王”称号

越乡龙井炒制现场（永恒星辰 摄）

越乡龙井炒制现场

　　4月14 日，我市“华发杯”第十四届越乡龙井炒制新人赛在茶叶城举行，来自全市40名炒茶能手汇聚一堂比拼技艺。省茶叶产业协会常务副会长沈璇、省茶叶产业协会秘书长胡迪钧，我市人大常委会副主任夏春燕、副市长俞忠毅、市政协副主席杨军参加开幕式。

　　近年来，我市十分重视茶叶产业发展，在连续举办了十三届龙井炒制大赛后，不仅成就了一批茶王和炒茶能手，而且激发了广大茶农学习炒制技术的热情，普及了先进炒茶技术和先进茶机，使越乡龙井整体炒制质量有了明显提高，为嵊州茶叶产业走在全省前列作出了重要贡献。今年为更好地普及茶叶炒制技术，我市对比赛规则作了调整，选拔出一批茶叶炒制新秀参加比赛。

　　经过两个小时的炒制，选手们炒制的茶叶纷纷新鲜出炉，专家评委对每位选手炒制的茶叶，通过对色、香、味等方面的综合评定，最后来自谷来镇的黄先洪选手获得了炒制大赛新人赛茶王的称号。

　　又讯  当日上午，我市组织部分外地茶商代表、嵊籍在外经营的茶商代表、嵊州茶叶城经营户代表，举行了越乡龙井茶商座谈会。会上，大家就如何提高茶叶质量，打响越乡龙井品牌进行了探讨。

　　省茶叶产业协会常务副会长沈璇、省茶叶产业协会秘书长胡迪钧，我市副市长俞忠毅参加了座谈会。