城北菜场打造“智慧农贸市场”,可实时监控交易信息,也让老百姓买得安心吃得放心
“现在买菜不仅可拿到购物小票,还能凭票在触摸屏上了解到果蔬、熟食的检测信息,安全又放心。”昨日,在我市城北菜场,市民吕大姐一边现场操作一边高兴地说。
据了解,自去年5月以来,我市借助先进的信息化、智能化技术首次在城北菜场打造了“智慧农贸市场”。目前,城北菜场的20多位经营业主均已安装了适合追溯管理系统的智能电子秤,不仅实现了与市场服务器交相互动,而且可打印小票方便市民实时查询,所有交易信息公开透明,真正做到市场农产品有源可溯。
“‘智慧农贸市场’的核心优点是可以有效保障果蔬质量安全。”城北菜场管理办主任王国江介绍说,以前菜市场的蔬菜农药残留检测,都由人工全程操作。现在,城北菜场配备了蔬菜农药残留快速自动检测仪器,只要把蔬菜样品放进去,仪器便会自动显示检测结果,并同步上传到网上,避免受人为因素干扰。消费者在现场可通过触摸屏查询当日果蔬、熟食的来源信息、销售信息及安全检测信息等。
“智慧农贸市场”其“智慧”之处还体现在索证索票功能的电子信息化。以往工商执法人员需要一家一户检查摊主的进货票据和相关证明,随着相关数据录入网络,执法人员可在网上随时监控。同时各摊位的交易信息会同步反馈到市场管理办及工商相关部门,发现有农药残留超标及交易欺诈行为,农贸市场协同工商相关部门可及时勒令其下架停售或整改,大大提高了监管效能。
消费者在农贸市场购物能够拿到小票的并不多,而在“智慧农贸市场”却能实现。“由于其整合了食品追溯系统,市场销售的果蔬食品从进场到零售各个环节都可以查得一清二楚。”王国江说,“这要得益于菜市场配备了专用的电子秤,它能记录食品交易的所有重要信息。”
“凭借购物小票,有关此次交易的集贸市场、摊位号、交易时间、购买品种、单价、重量、金额等信息一应俱全,最后还有一行食品安全追溯码,可以追溯到产地、批发市场、货主、零售终端、摊主的信息。”城北菜场计算机组组长倪永珍告诉记者。
对老百姓来说,去菜场买菜,最关心的除了产品质量,就要数价格了。“建立‘智慧农贸市场’固然好,但会不会抬高菜价呢?”市民凌大爷提出疑问。对此,王国江告诉记者,打造“智慧农贸市场”是一项服务民生的工程,市场并不会因此而抬高菜价。
“智慧农贸市场”的建立为相关职能部门在第一时间掌握肉菜溯源和价格波动情况提供了依据,同时也让老百姓买得安心,吃得放心。记者从相关部门了解到,下一步,我市还将对3家豆制品企业、7家屠宰场安装追溯管理系统,实现“基地+农贸市场+工商”追溯平台的互联互通,从总体上保证农贸市场追溯信息的完整性。