种在“墙”上的杏鲍菇很少被市民看到。昨日，记者在浙江瑞丰农业发展有限公司的实验室内看到了满“墙”的杏鲍菇，“墙式出菇”这种新式种植方法是该公司新探索的一项试验成果，首批最大的杏鲍菇每个可达0.4公斤左右，预计7月5日即可上市。目前该公司已建有24个实验室，正逐渐推广此方法。图为该公司工作人员正在查看杏鲍菇长势。