嵊州桃形李一年卖出逾亿元,但个头小、储藏难等问题亟待解决
经过几十年的培育,嵊州市建成了1万多亩的桃形李基地,桃形李也已成为嵊州的特色水果。但“好酒也要勤吆喝”,7月31日,嵊州市在“桃形李之乡”金庭镇举办了首届采摘节,吸引了大批游客。
辉煌背后也有隐忧,在一些专业人士眼中,嵊州要更好地发展桃形李产业,仍需改进一些不足之处。提升果农现代化管理意识,解决桃形李储藏难问题,更是首要任务。
小小李子一年卖出亿元
金庭镇华堂村果农王舟山告诉记者,与去年相比,今年桃形李的价格又涨了不少,个小的每斤六七元,个大的每斤超过10元,甚至达到15元,普遍比去年高出1到2元。“价格越来越高,采摘的游客却越来越多。”从这几天桃形李产地金庭镇灵鹅村、华堂村的热闹场景中便可看出桃形李的受欢迎程度。为了运输和销售更顺畅,当地甚至专门派出了执勤人员以维护秩序。
据悉,桃形李从“深藏闺中”到众人皆知,仅仅过了几年时间。王舟山告诉记者,以前销售桃形李,必须要运到嵊州城区的水果市场,而且那时价格也低,与一般李子差不多,而如今则是客商上门抢购。
目前嵊州市种植桃形李的农户已超过4000户,总面积1.8万亩,产值1亿多元,是当地农户眼中不折不扣的“摇钱树”和“致富果”。金庭镇镇长黄景告诉记者,味甜可口的桃形李无法在别的地方复制,只有种植在金庭、北漳一带的麦饭石土壤中才会有如此美味。因此桃形李也成了嵊州特有的水果。
储藏难成果农隐忧
这几年,在政府部门的重视下,嵊州桃形李的生产管理不断改进。在主要产地灵鹅村,近年来陆续建设了林间道路、操作道、蓄水池等基础设施,还建立了600亩的喷滴灌设施。为更好地发展无公害水果,该村还在李园专门放置150盏物理杀虫灯。截至目前,桃形李已获得了“浙江名牌”“国家无公害农产品”“全国农业博览会名牌产品”等一系列荣誉。
但在一些专业人士眼中,桃形李的管理仍需进一步提高,尤其是要提高果农现代化管理水平,在施肥、疏果、治虫上做到更科学。
记者在采访中发现,今年桃形李的果型普遍比往年略小。虽然个小与气候影响有一定关系,但主要是果农管理上的欠缺造成的。据悉,今年开花结果期桃形李结得特别多,不少果农疏果时舍不得多去掉一些,这样虽然果子数量增加了,但果型就变小。“如果果型再大一些,桃形李的价格还会高些。”王舟山说,“其实果密果疏产量差不多,但整体效益却会差别很大。”
还有一个问题困扰着果农和消费者,即怎样才能让储藏桃形李的时间更长些?
一些桃形李主要种植村为解决桃形李储藏问题想了不少办法,建立冷藏库一度被认为是一个好点子,不过人们很快就发现了问题。灵鹅村村委主任韩锦凡告诉记者,在冷藏库内,桃形李可以放置得久一些,但一旦取出,不要几个小时,桃形李就会变软。
“桃形李储藏难的问题,近期一下子难以解决。”这是记者采访时果农说得最多的话,也是他们最迫切希望解决的难题。【来源:绍兴晚报】