藕以本地产为主,大菱基本是“外来货”
在江滨市场,藕与大菱现已上市,但由于数量不多,价格不菲。藕每斤的价格在6元左右,而大菱需10元。
在售的藕以本地产为主,销售多年的一摊主说,这段时间,新鲜莲子的价格每斤要18元以上,相比而言,每斤6元的藕售价还不算高,但跟藕大量上市时每斤2元的价格相比,现在应该属于一年中最高了。
市民杜先生说,藕烧制简单,买回家切成片,就可以炒制一道滑藕片,吃起来既清脆又可口。
与藕不同,这段时间销售的大菱基本是从杭州、嘉兴等地运过来的。在江滨市场某水果大卖场里,一只只新鲜的大菱放在一个小匾上,特引人注目。
摊主告诉记者,现在大菱价格虽高,但与去年同期基本持平,销售对象以酒店为主,像大菱炒咸菜就是一盘受大众欢迎的时鲜菜。