8月16日上午,黄泽镇工商所有关人员携同镇内食品安全监督员对我镇的几家重点示范商店进行了突击检查。对各示范商店的检查主要围绕以下方面展开:检查标牌是否上墙,即“示范商店”的标牌是否放在店内显眼的位置;检查环境是否合格,店内各食品货架摆设是否合理明朗,货架以及食品包装是否干净卫生,有无灰尘堆积情况;检查食品是否安全,这也是此次检查的重点内容,主要查看包装袋的标识和色泽是否全面和正常,闻气味是否有异味,手摸或捏是否有强度和光滑;关注食品是否还在保质期限内。对不合格的产品要求作立即下架处理。
从检查情况来看,除几家商店的卫生情况有待改善外,总体情况良好,没有发现其他问题。开展此次检查对保证我镇食品安全流通坏境有着特殊的意义。