火红的火龙果 火热的创业心
图为父子俩在基地探讨管理技术
正午的太阳很毒,58岁的张德兴与儿子张祥松正在分头查看成熟的火龙果,期待与喜悦挂在父子俩的脸上。
日前的一个中午,在甘霖镇上沙地村的火龙果基地,记者看到大大小小的火龙果挂满枝条,“成熟的火龙果总是留不住,连许多未成熟的火龙果都被客户摘走了。”说起火龙果的销路,张祥松说从来没有担心过,而且价格比外地的火龙果高很多。
我市首个火龙果基地的第一任主人因年事已高,于去年将基地转让给了张祥松。火龙果基地与张祥松的缘分,源于他的父亲张德兴。3年前,张德兴受聘于前任主人建起的基地精心管理火龙果。一年前,前任主人流露出转让火龙果基地之意,父子俩也有过考虑。 近年来用地紧张,土地承包费用逐年上升,不仅如此,种植火龙果的成本也很高,光是搭建一个大棚就需要2万元,9个大棚的费用就得近20万元。张德兴家也不是很富裕,但是日复一日照顾火龙果,让他十分不舍,这些火龙果树就像他的孩子一样,于是父子俩接下了这个“烫手的山芋”。
现在, 20亩的火龙果树已有一人多高,排列得十分整齐,每棵火龙果树都依附着一个水泥桩生长,水泥桩上扎着圆形橡皮圈,张德兴说,这是为了让火龙果长大了不会从茎上掉下来。除了种植火龙果,还有葡萄和一些时鲜蔬菜种在基地里。张祥松说,种植火龙果有一定风险,去年他们还种下几十亩葡萄,这样一来不至于风险太大,这种“不把鸡蛋放进同一个篮子”的思想着实让人佩服。
火龙果属于热带水果,能在本地生长结果,实属不易。张祥松平时在企业上班,工作之余与老爹一起管理火龙果基地。除了平时的施肥除草,每年六月份是最忙碌的时候,白天要时刻关注每一棵火龙果树茎上花苞的动向,因为火龙果是夜晚开花,花只开一夜,并且每一朵花都要经过人工授粉才能结果,如果在花苞盛开最旺的时候没有及时授粉,那么就无法结出火龙果。碰上火龙果开花的季节,张德兴老人便整夜在基地里授粉。还有,火龙果有一个显著的特征就是“五代同堂”,也就是每一根茎上能开五次花结五次果,这其中的辛劳也就不言而喻了。
“基地里一共有两种火龙果,一种红心,一种白心。现在卖得最好的还是红心火龙果,甜味更足,市场上又少,每公斤能卖30多元,许多超市的水果批发商都上门求货。”张德兴老人和儿子的喜悦之情溢于言表,他们告诉记者,明年等葡萄也丰收了,有望取得更好的收益。