为进一步规范校园周边食品经营秩序,加强学校食堂餐饮安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,市食品药品监管局三措施筑牢学校秋季开学餐饮安全防线。
该局扎实开展校园周边食品安全专项整治工作,从8月25日至10月25日对距离学校周边直线距离200米以内的餐饮单位进行专项整治。切实加强学校食堂负责人餐饮安全知识培训,强化经营者的主体责任意识。深入学校食堂指导食堂量化等级创建工作,重点检查学校食堂原辅料采购等是否符合规定要求,全力营造校园安全餐饮环境。