“百家菜”显邻里情深

　　中午10点多，城隍坊社区的居民虞伯良就开始在自家灶上忙碌了。听说是为社区的孤寡、独居老人组织爱心活动，还要提前为老人过一个中秋节，准备一顿中餐，虞大伯准备拿出两个拿手菜，一个是酸辣土豆丝，一个是葱油脆皮鱼，这两个菜酸甜适中，口感清爽，适合老年人的口味，虞大伯很自信他的菜能成为抢手菜。一大早，他就上菜场买了新鲜的鱼，因为这道鱼做起来比较麻烦，剖好洗净后，要先用作料腌两个小时，还要炸两遍，没有几个小时做不出来。

　　这边虞大伯端上脆皮鱼，那边居民沈仲卿也带着自家做的木耳炒蛋来到了社区……中午11点，由社区活动室临时“改造”成的餐厅热闹起来，街坊邻里们纷纷带着自家的拿手菜，组成了一桌“邻里百家自助餐”。居民裘勤不仅带来了亲手烧得软软的鸭脚爪，还带来了两个自制的大面包，切开后整整装了两大盘，松软可口。附近的“国邦”茶餐厅听闻孤寡、独居老人们提前过中秋节，还特地让厨房准备了很多菜，不仅有牛肉、虾、鱼，还有蔬菜、水果、点心、馒头等。志愿者们这时也充当起了临时“服务员”，将一盘盘的菜从“国邦”的厨房搬到社区。

　　“说实话，就算是和儿女过节，也没有吃过这样一大桌菜。”看着用几张桌子拼起的“大餐桌”上几十道佳肴，93岁的独居老人张菊娟说。记者在现场看到，老人们品味着一桌子的美味菜肴，兴高采烈地像个孩子一样，从桌子的这一头品尝到那一头。