农贸市场的茭白价格降了一半,那我市茭白大户的情况又如何呢?为此,记者昨日下午特意走访了我市茭白主产地——鹿山街道江夏村。
据了解,现在市场上在售的以“八月茭”和“双季茭”为主,而“双季茭”价格相对更低。在江夏村,正在田里掰茭白的一茭农介绍,就是同一种品种,上下半年“双季茭”的质量也不一样:上半年的茭白长在下部,肉质相对饱满鲜美,而下半年的茭白长在上部,相对个头较小。另外,下半年“双季茭”的产量、价格一般也不及上半年。“上半年,一亩‘双季茭’的产量在5000斤左右,产值基本能达到1-1.3万元。而下半年受本身品种的影响,‘双季茭’的批发价每斤基本不到一元。”江夏茭白产销专业合作社的汪江宁告诉记者。
除茭白品种原因外,今年这段时间茭白价格相对更低,更重要的原因是受八、九月份气候的影响。今年气温适宜,雨水适量,促使本地其他蔬菜长势较好,与同样肉质细嫩的“八月茭”扎堆上市,导致茭白价格下跌。“往年这段时间只有双季茭一个品种,价格相对就高一些。”汪江宁说。不过按往年的经验,待浙茭2号、浙茭6号上市后,茭白价格一般又会有所上升。
作为茭白主产地的江夏村,虽然这段时间的“双季茭”价格比往年要低,但并不影响茭白全年的产值。“我共种植了300多亩茭白,双季茭只有10多亩。下半年的双季茭产量较低,也只是以本地消费为主。”汪江宁如此说。村民孙开红也告诉记者,到10月底,下一阶段的茭白品种开始上市,茭白价格又将上涨。