为切实提高食堂员工消防安全意识，增强消防应急能力， 近日，三江街道四海小学总务处、安全处、食堂办联合组织了食堂员工消防演练。10名食堂员工通过亲身参与，在正确使用灭火器的技能上有了进一步的实际体验，明确了“自救、疏散、求助”的应对措施。