浙江省厨具标准化技术委员会成立大会在我市举行、中国吸油烟机行业技术研讨会在我市召开，这是今年电机展期间的另一抹亮色，更充分体现了“中国厨具之都”的地位。节会期间，中国五金制品协会理事长张东立，中国五金制品协会常务副理事长石僧兰，方太、老板、帅康、华帝等著名企业的老总亲临嵊州参加会议，对“中国厨具之都”的发展予以充分肯定并提出了宝贵的建议与发展良策。

　　　经得起降价的诱惑耐得住开发的寂寞

　　中国五金制品协会常务副理事长石僧兰

　　因为工作关系，我已多次到嵊州考察、调研厨具产业，可以这么说，这几年来，我对“厨具之都”情有独钟，对“厨具之都”的产业发展非常关注。从2005年开始，第一次命名嵊州为“中国厨具之都”时，我真的非常担心，那时的产业发展远不如现在。用一句非常震撼的话说，三年前与三年后相比有天翻地覆的变化。这说明嵊州市委、市政府在高度重视厨具产业的发展并在大力支持这个产业，因而得到了快速发展，并涌现出了像亿田、帅丰、万事兴等生产集成灶的龙头企业，并走过了一个从开发到成熟到社会认可的过程。

　　首次中国吸油烟机行业技术研讨会在嵊州举行，这更说明了嵊州市委、市政府的远见。“厨具之都”的广大企业要以此为契机，在技术发展的方向上达成共识，更好地促进厨具行业的技术创新。

　　“世界厨具看中国，中国厨具看嵊州”，嵊州厨具如何走向全国、走向世界，除企业努力之外，还要当地政府的大力支持。无论是参加有影响力的展览会，还是打响产业的品牌，都要以“中国厨具之都”的整体形象出现；作为“中国厨具之都”的产品，质量一定要做好、做精，要经得起降价的诱惑、耐得住开发的寂寞，人家在打价格战，技术不攻难关时，我们要有领头羊企业，经得起不打价格战，走技术创新之路，相信嵊州“厨具之都”品牌会越来越响，走向世界会越来越稳。