市民钱先生这两天也一直在购买冬笋。他说,今年冬笋价格真看不懂,到现在才六七元一斤。按照以往经验,现在冬笋起码该在十几元一斤。
经营多年蔬菜批发生意的卜先生介绍,今年本地冬笋逢小年,产量较低,在售的冬笋基本以外地笋为主,大多来自东阳、上虞等地,而冬笋价格也并未受运输成本的增加而上涨,还低于去年同期。
“进货价格低,销售就低。自去年12月底起,每斤零售价基本保持在6-7元左右。今年冬笋不但数量多、价格稳,而且肉质好,嫩白、个大,还很少有腐烂的。”一摊贩告诉记者。
不过,摊贩们也说,随着春节来临,到时冬笋价格也应会上去,但比去年同期会低。