看着只卖了半车的“铁棍山药”，来自河南的卜先生夫妇俩怎么也高兴不起来。“现在6元一斤的铁棍山药，基本是亏本出售了，能卖出多少就多少。快过年了，明天只有先回家了。”
不仅卜先生如此，今年的山药价格这段时间基本都在低价区徘徊。山药因具有健脾补肺等多种功效，近几年很受市民热捧，价格曾一度上扬。去年这个时候，直径较粗的普通山药每斤售价基本在5元左右，而铁棍山药的售价更贵，大多在10元以上。
“虽然山药都是外省运输进来的，但今年其价格向本地蔬菜看齐了。普通山药每斤只售2.5元至3元，跟本地芹菜的价格差不多。”经常买山药的钱大姐说。
山药价格走低，主要原因还是供大于求。前几年，市场上销售山药的还很少，有些市民甚至还不知怎么烧煮，而今年经常可看到一些外省过来的商贩整车整车在农贸市场、小区内四处兜售。量多了，价自然下来了。
