羊肉摊摊主张水莲告诉记者，今年的羊肉价格高企，带骨生羊肉每斤35元，而熟羊肉卖到了48元，和去年同期相比，普遍出现了3-5元的涨幅。羊肉虽贵，但销量不错。张水莲说，年底了，结婚喜庆事多了，买的顾客还是挺多的。

　　除羊肉价格上涨外，牛肉价格的涨幅更大。摊主叶建忠告诉记者，他卖了20年的牛肉，今年的牛肉价格算高了，近两个月来基本维持在每斤33-35元，最贵的本地牛肉里脊更是“飙”到了最高40元，而去年，牛肉价格最高的时候也就27-28元。

　　是什么导致今年羊、牛肉价格居高不下？据了解，市场上的羊、牛肉主要来源于东北地区，进入冬季以后，羊、牛肉需求量逐渐增加，尤其是春节临近，直接推动了羊、牛肉价格的上涨。