据加工点里的工人介绍，这几年春节前来炒制加工花生的人越来越多，主要原因是现在的农民都用上了煤气，烧柴的土灶越来越少了，虽然要每公斤2元的加工费，但是大家都不在乎，图个省事。

　　小京生是黄泽的特产，它果形小，味甜而香，肉质白净，果实丰满，深受市内外消费者的青睐。近年来，小京生的身价也日益攀升，特别是今年，生的干燥花生每公斤能卖到40元左右，对许多种植户是个利好。