“老板，给我来5笼豆腐馒头。”“老板，我还要3笼。”春节假期期间，每到入夜，被誉为美食一条街的越秀路上就人头攒动，大家都排着队，等待着能吃到热腾腾的豆腐小笼包。在等待的人群中，有在外乡读书放假回嵊的学子，也有在外乡工作的游子。“从去年开始，过年到越秀路吃一份豆腐小笼包，已成了我的必修课。”在陕西某企业工作的谢小姐说，陕西的包子五花八门，风味独特，但总是没有家乡豆腐小笼包的味道美。
春节假期期间，豆腐小笼包的价格随着节日的气氛“水涨船高”，售价达到了12元一份，一碗热腾腾的豆浆也要5元，但都没有阻挡住热情的人们。入夜后，寒风萧瑟，但总能看到跺着脚、哈着气，排队半小时只为吃一份豆腐小笼包的人。
“按照现在的时髦话，我就是一个标准的吃货。”来自杭州的肖敏说，他家楼下就有嵊州人开的小笼包子店，但卖的只有肉馅的小笼包子，这回跟着老婆回娘家，他可要把被老婆誉为“天下美食，唯我独尊”的豆腐小笼吃个饱。
2012年，越秀路的大排档以“春节不打烊”的口号向所有“吃货”敞开了大门，今年各商家更是铆足了劲，不光准备了丰盛的食材，还全家总动员，为春节假期的大排档生意做足了文章。
“一天最少也有一万的进账，为新年的生意开了个好头。”一位忙着包豆腐包的店主笑着说，虽然忙一点累一点，但收入的增长是显而易见的，大家都非常高兴。
