嵊州市崇仁海拔500余米的高湖头村有2000多亩毛竹林，村民的经济收入主要依靠毛竹和毛笋。该村出产的毛笋颜色嫩黄、壳少、肉多、味美，深受嵊州市消费者喜爱。为方便毛笋销售，该村竹笋专业合作社还专门注册了“高湖头”牌商标，提升了毛笋上市销售的竞争力。