昨日上午,在绍兴市越王广场举行的浙江省龙井茶炒制技能大比武暨绍兴市名优茶展示展销活动上,我市三任茶王应中南、陈国仁和胡苗忠携手参赛。在经过两个小时的炒制之后,最终应中南和陈国仁在全省30名参赛选手中脱颖而出,荣获2013浙江省龙井茶炒制技能大比武“龙井茶十大炒制能手”称号。胡苗忠获“优秀选手”称号,我市林业局获赛事组织奖。
据了解,这次活动由省农业厅、省龙井茶证明商标保护和管理委员会、绍兴市政府联合主办。主办方希望,通过活动的举办进一步弘扬茶文化,发展和保护龙井茶,展示名优茶,并通过技能比武更好地发现和培养茶叶炒制人才。另外,我市华发、野山谷等茶企和在绍越乡龙井专卖店的经营户参加了此次展示展销活动。