“紧急通知：最近不要在外面吃东西，尤其是龙虾、烧烤和麻辣烫；目前，已有数百个艾滋病人来到嵊州，用自己的毒血滴到食物里害别人，上虞已有多人被感染，收到信息后马上发给你关心的人，千万别乱吃外面的东西!”近日，这样一条以“紧急通知”形式，提醒注意饮食安全的信息在QQ群、微信上传递。看到内容后，一些市民将信将疑，也引起一些人的惶恐。其实，这条信息几年前就流传过，不过，当初流传的文字中并无什么嵊州、上虞等字样，属于谣言无疑。
吃滴有艾滋病毒血液的食物是否会感染艾滋病？昨日，记者到市疾控中心采访了副主任竺小春。竺小春明确告诉记者：艾滋病不会通过食物传播，市民无须恐慌。
“目前已知的艾滋病传染途径只有4种，即性交传播、血液传播、共用针具传播和母婴传播。”竺小春说。艾滋病具有很强的可预防性，艾滋病病毒在体外环境下很脆弱，很容易被杀死。艾滋病病毒离开人体后，常温下只可生存数小时至数天，高温、干燥或通常用的化学清洁剂、消毒剂如碘酒、酒精，或医院中经常使用的一些消毒药品都可以杀死这种病毒，甚至用自来水冲刷，水中的余氯就会使它失去活性。因此，艾滋病病毒不会通过空气、食物、水等传播。艾滋病病毒也不能在蚊虫体内生存，不会通过蚊虫叮咬传播。
“这个短信经不起推敲，血液滴在食品上，如果不烧过，消费者会直接看出来，但如果烧熟了，病毒会立即死亡，所以是不可能的。”竺小春说。
不过，本网提醒市民，一些路边小摊卫生状况堪忧，市民还是少吃为妙。
