前段时间，山东毒生姜的曝光让消费者胆战心惊，而毒大米的曝光，更让人对食品质量安全有了更高的认识，为生产高质量无公害桃形李，近日，金庭镇对全镇果农进行一次大规模的无公害桃形李技术培训，并通过让果农签订《食用林产品质量安全承诺书》来规范果农的行为，确保桃形李的质量安全。

　　桃形李被称为江南名果，目前我市种植桃形李农户已超过4000户，总面积1.8万亩，产量1800万公斤，年产值达1亿多元，已成为农民增收致富的支柱产业。

　　如何让金庭桃形李真正成为老百姓吃得放心的桃形李，近几年来，金庭镇一直致力于无公害桃形李的栽培。7月20日，桃形李又要上市了。金庭镇提前1个多月，邀请果木大师到金庭镇给果农上课，对果农进行无公害桃形李栽培技术培训。同时，还通过向果农发放《桃形李6月份的培育管理技术》《致全镇桃形李产销户的一封公开信》和《食用林产品质量安全承诺书》等资料，让果农更了解无公害桃形李的栽培技术，规范自己的生产行为，从而促使放心桃形李的生产。

　　在培训现场，果木大师吕录营给大家详细讲解了无公害果品的生产和销售、无公害农药的使用方法，以及“放心桃形李”的标准等知识，并到桃形李基地进行现场指导，进一步增强了果农们的质量意识。桃形李大户王华振告诉记者，他种有4000多株桃形李，全家人桃形李收入达30多万元。他说，近几年来，果农的安全意识都在不断增强，在给桃形李喷药除虫时，都使用高效低残留的生物农药。

　　在对华堂村果农的培训中，有100多位水果大户放下手中活计赶来听课。据悉，接下去，金庭镇还将展开对几个桃形李种植较多的水果专业村进行轮回培训。