“虽然5月底各地人感染H7N9禽流感疫情警报相继解除,活禽市场陆续重新开放,但这些日子的活禽交易量持续低迷,要完全复苏有待时日。”昨天,嵊州温氏畜牧有限公司销售部负责人孙俊辉告诉记者。孙俊辉的话得到嵊州市江滨市场一些自产自销活禽摊摊主的印证。“目前销量只及平时的一半。”不少摊主说,现在销售的低迷与消费者对家禽消费信心还没完全恢复有关。
作为家禽养殖大市,嵊州对禽流感疫情留下的“阴影”仍丝毫不敢大意,无论是畜禽企业还是家禽市场,都在设法应对“低迷”的局面,努力消除消费者的顾虑,重新激活活禽交易市场。
市场恢复已近一半
昨日,记者来到嵊州温氏畜牧有限公司,只见一辆来自台州的运输车正载着肉鸡缓缓驶出。“原来都是满载而出,现在一辆大车最多只拉三分之二的肉鸡。”该公司销售部负责人孙俊辉说。
“温氏畜牧”是嵊州市畜禽生产龙头企业,也是绍兴地区最大的养鸡企业,去年共有110.9万羽鸡销往周边县市的各大农贸市场。孙俊辉告诉记者,今年3月份,禽流感疫情发生以来,公司损失很大。由于与养殖户签订了合同,公司每回收一只鸡就要亏损16元左右,两个月来公司损失1000多万元。
这家公司生产的肉鸡主要供应台州、宁波和绍兴市场,近来,随着3地活禽交易市场的重新开放,公司销售量已经恢复到原来的40%至50%,平均每天出售9000羽鸡。“目前,公司仍在亏损,只是肉鸡回收价格由每只亏损10多元降为每只亏损3元钱。”孙俊辉介绍。
在嵊州市江滨市场活禽交易区,自产自销类型的活禽交易已经恢复。上午9时许,记者在活禽交易区观察约半小时,只见来来往往的市民匆匆而过,只有一位市民驻足询问后离开。采访中,家禽经营户透露,生意大不如从前,一天的销售量不足原来的一半。
低价吸引市民购买
“但相比前几个月的活禽销售‘冰点’,现在至少活起来了,我们要做的是把握先机,让市场流动得再快一些。”孙俊辉介绍,目前他们调整策略,向该市各乡镇农贸市场进军,以期扩大销路,打开市场。而温氏集团浙江总公司也推出了促销策略,通过低价来吸引市民购买,从而消除恐慌心理,提振市场信心。
“虽然这次禽流感疫情给公司带来了损失,但也不失为一个机遇。随着疫情消失,人们恐慌心理消减,相信禽类消费一定会好起来。在这次事件中,也许一批低小散的畜禽养殖户会被市场淘汰,这正有利于我们吸引越来越多的养鸡大户,扩大公司规模。”孙俊辉对未来家禽市场充满信心。“由于我们全程服务,从提供鸡苗到饲料生产,从技术配套到家禽防疫,最后待肉鸡进入出栏期再统一收购和销售,所以公司没有一只鸡被检出感染H7N9,这证明禽流感可控、可防。”
这些天,江滨市场根据上级部门对活禽交易市场重启的要求,对市场内所有固定活禽交易点进行了升级改造。隔离框架安装、钢化玻璃安装等一应俱全。“现在经营户和消费者与活禽物理隔离,干净卫生,我们就等着活禽交易市场重启,有越来越多的市民前来购买家禽。”江滨市场一位活禽经营户说。