7月2日，市卫生局对本市2家餐饮具集中消毒企业进行督查。

　　今年来，我市卫生监督所按照《浙江省餐饮具集中消毒卫生规范》要求，认真开展餐饮具集中消毒企业专项整治，在清洗、消毒、包装、检验等关键环节安装远程电子监控系统，并加强消毒后的餐饮具消毒质量抽检，上半年共抽检样品60批次，合格率100%。

　　督查组从生产条件、工艺流程、生产环境以及生产过程管理和产品自检等方面进行检查，对企业率先安装远程电子监控系统表示赞赏，同时要求企业加强洗涤消毒产品索证索票管理，建立完善管理台账，巩固提升我市餐饮具集中消毒企业卫生安全水平。