构筑食品药品安全链

　　今年以来，市食品药品监督管理局以“真情待群众、热情搞服务、激情创业绩”为主题，实施惠民助企暖心工程、食品药品放心工程、依法行政公心工程、机关管理精心工程、素质提升核心工程的“五心工程”，进一步转变工作作风，改进监管方式，提升监管能力。

　　如今农村“红白”喜事等集体聚餐活动越来越频繁，如果环境卫生条件不过关，容易引发群体性食物中毒事件。对此，市政府已连续两年把农村集体聚餐规范化管理列为全市十件惠民实事工程之一，由市食品药品监管局牵头组织实施。在去年建成54家家宴服务中心的基础上，该局今年计划创建家宴服务中心70家左右，并联合市人力社保局和市农民培训学校开展农村厨师操作技能培训和考核发证工作，不断提高农村厨师持证上岗率。这是市食品药品监管局实施“五心工程”，保障我市食品安全的一个实例。

　　为实现与企业以及群众的良性互动，市食品药品监管局开展助推企业发展服务月、食品药品安全走基层等活动，对企业技改项目实施跟踪服务。同时，还组织药学志愿服务队进百村入千户开展宣传科普活动，进一步提高公众食品药品安全意识。

　　为保障食品药品安全，市食品药品监管局又以创建省级药品安全示范县(市)为契机，提升全市药品安全保障水平，启动食品检验检测中心建设，推进餐饮服务食品安全量化分级，不断推进食品药品放心工程。

　　由于食品药品安全问题陷阱多，防不胜防，市食品药品监管局在提升部门监管能力、寻求多种监管方式上下工夫。该局严格执行行政处罚合议制和重大案件集体讨论制，进一步规范行政处罚自由裁量行为，推行执法结果评价制，提高办案质量，提升依法行政水平，推进阳光执法，实施依法行政的“公心工程”。同时，该局又实施机关管理精心工程和素质提升核心工程，优化内部管理，打造专业队伍，营造崇尚廉洁的工作氛围。

　　长期以来，食品药品行业架起的“护栏网”时有漏网之鱼，食品药品违规违法行为屡禁不止。为此，该局不断深化食品药品安全大排查大整治大提升“三位一体”活动，强化风险监控，为实现全市食品药品安全的长治久安打下了坚实的基础。从今年开始，该局对食品药品违规违法行为继续保持高压严打态势，先后开展打击保健食品“四非”、药品“两打两建”、食品安全“强网清源”等专项整治。其间，通过暗访，该局获悉某酒店正在非法经营河豚鱼，工作人员在第一时间对该酒店进行核查，依据有关规定进行立案查处。这次行动受到了绍兴市食品药品监管局的肯定，专门部署开展了全绍兴市非法经营河豚鱼的整治活动。

　　市食品药品监管局通过实施“五心工程”、“三位一体”等活动，构筑食品药品安全链，努力打造食品药品安全城市，以监管的实际成效不断提高全市人民饮食用药的安全感和对食品药品监管工作的满意度。