经历两次疫情,损失重大,但夫妻俩从未想过放弃
“哪里跌倒哪里爬起来,我相信坚持总会胜利的。”在黄泽镇白泥坎村黄芝塘自然村,有一对叫竺铨荣和王杏珍的夫妇,用自己的执著打拼事业,一步步走向成功。一个晴朗的日子,记者走进白泥坎村黄芝塘农场,看到山坡上有一群猪悠然地沐浴在阳光下,有的嬉闹,有的吃番薯,有的懒懒地躺在地上。这就是竺铨荣养殖的一群山猪。这对憨厚老实的农民,养猪已经有35年历史了。说起自己的养猪史,夫妻俩的话匣子一下子打开了。
“35年前,我们养猪一般养一只两只,都是当过年肉猪杀的。真正大规模养猪是2003年开始的。”妻子王杏珍说,2003年,她和丈夫买回一头母猪,经过不断的“开枝散叶”,到2008年上半年,他们一共有了70头猪,初具规模。但正当夫妻俩盘算着大丰收的时候,一场疫情席卷而来。当时,他们给猪花了一万多元医疗费,但70头猪还是死了60多头,损失达10多万元。
损失很大,但养猪还得继续。2008年下半年,他们又从邻村买回两头母猪,开始繁衍小猪,慢慢地,养猪规模又扩大起来,到2012年,他们有了200多头。
但所谓好事多磨,当一切变得那么顺利的时候,又一场疫情不期而至。这回,夫妻俩有了经验,提前做了各种消毒措施,终于挺过了这场瘟疫。不过,那一年竺铨荣家的猪虽一头都没有死亡,但也一头都没卖掉,足足亏了17万元的饲料费。
这一场猪疫后,竺铨荣夫妇开始反思养猪的方式。他们想到了最原始的养猪方法,就是给猪喂草喂番薯以及一些自己种出来的农作物。“春天时,妻子每天四点多就起来去山上割草,我一有空就种萝卜、番薯等农作物。”竺铨荣告诉记者,从2013年开始,他们就不再给猪喂饲料了,而是用草和农作物来代替,春天是嫩草,冬天是番薯萝卜,而且常常把猪放养在山坡上。虽然猪的生长速度不及吃饲料快,但是抗病能力却好了很多,像去年高温和大旱,别人家的猪都有热死的情况,而竺铨荣家一头猪都没有热死,而且猪肉的口感也好了,吸引了许多回头客。
采访中,记者见到了前来订肉的两位客户,其中一位叫马松林的客户告诉记者,他有一次在黄芝塘买苗木,偶尔看到山上放着一群猪,就买了一些猪肉回去,吃了后,感觉这个猪肉口感特别好,以后就经常来这里买了,这样口口相传,一些朋友也被吸引到这里来买肉吃。马松林说,他这次来就是来订购过年肉的。
“2013年,我们已有10多万元收成,前面的债也还得差不多了,日子会越过越好的。”夫妻俩对未来充满了信心,他们说,经过这么多年,终于摸索到一点养猪的门道了,现在客户也越来越多,接下去,他们还是要走生态养猪的路,养出更多的健康猪。